Abalone Sauce Braiseret kyllingefødder YJ-B505g
Produkt beskrivelse
Abalone sauce er et kvalitetskrydderi udvundet og raffineret fra abalone af høj kvalitet med avanceret teknologi.Det er et uundværligt krydderi til forskellige abalone-smage køkkener.Den kan også bruges til at dyppe, stege og kolde grøntsager, skaldyr eller kød osv.
Produktforbrug
Østerssauce er et krydderi lavet af østers.Østerssauce er et traditionelt umamikrydderi, der almindeligvis bruges i Guangdong, og det er også et af de største produkter i saucekategorien.blive.Østerssauce er lækker, rig på østersaroma, moderat tyktflydende og har høj næringsværdi.Det er også hovedingrediensen til at tilberede traditionelle kantonesiske retter såsom østerssauce, frisk svampekød, østerssauce grønne grøntsager og østerssauce nudler.
Østerssauce har en bred vifte af anvendelser.Den kan bruges direkte som krydderi dip, kan også bruges til opvarmning, stuvning, grillning, stegning, stegning, hævning osv. Den kan også bruges til kolde salater, desserter og kødfyld.Når man laver mad, spiller tilsætning af østerssauce hovedsageligt en rolle for at forbedre smagen og friskheden.Samtidig er østerssovs også et godt krydderi til marinerede råvarer, som kan få østerssovsens unikke umami til at trænge ind i det indre af råvarer og øge smagen og konsistensen af retter.
skelne brændstofforbrug
Nordboere bruger mest sojasovs, mens sydlige kystfolk mest bruger østerssauce, så mange nordboer kommer sydpå og tror, de er to betegnelser for det samme, men det er de ikke.For at sige det enkelt er råvarerne til de to forskellige.
Østers sovs:
Østerssauce er lavet af østers, som koges og koncentreres, og forædles med tilbehør.Østerssauce er lækker, rig på østersaroma, moderat tyktflydende og har høj næringsværdi.Det er også hovedingrediensen til at tilberede traditionelle kantonesiske retter såsom østerssauce, frisk svampekød, østerssauce grønne grøntsager og østerssauce nudler.
soya sovs:
Sojasovs opdeles i brygget sojasovs og tilberedt sojasovs.
Den såkaldte bryggede sojasovs og den såkaldte tilberedte sojasovs har forskellige betydninger.Brygget sojasauce refererer til et flydende krydderi med speciel farve, aroma og smag lavet af sojabønne eller affedtet sojabønne, hvede eller klid ved mikrobiel gæring.
Den tilberedte sojasauce refererer til et flydende krydderi tilberedt med brygget sojasovs som hoveddelen, syrehydrolyseret vegetabilsk proteinkrydderivæske, fødevaretilsætningsstoffer osv. Der er intet chloropropanolproblem i "brygget sojasovs", og kun "tilberedt sojasovs" kan indeholde chlorpropanol.
